有顾客为打卡文章面馆凌晨12点来排队 亲民价格引热潮

有顾客为打卡文章面馆凌晨12点来排队 亲民价格引热潮!近日,演员文章在上海开设的陕西风味面馆“八号院儿”引起了广泛关注。该面馆以亲民的价格和老板的谦和态度迅速成为当地的热门打卡地。

有顾客为打卡文章面馆凌晨12点来排队

“八号院儿”于4月9日正式开业,位于上海静安区夏都小镇。店铺装修主打老陕风格,青砖墙、木窗棂搭配陕西特色老照片和民俗剪纸,营造出浓郁的家乡院落氛围。明厨设计让食客能直观看到厨师扯面、泼油的过程,增添了烟火气。

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作为土生土长的西安人,文章希望通过这家店将家乡风味带给上海市民。菜单上主要提供油泼面、臊子面、肉夹馍等陕西特色美食,价格温和接地气。

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开业这几天,文章一直守在店里,身着印有店名的工服,全程微笑迎客,躬身递菜单,耐心回应食客咨询,并且对合影请求来者不拒,态度十分谦和。

不少食客表示,面馆定价非常亲民,32元一碗面在上海并不贵。相较核心商圈动辄四五十元的面食价格,这里的定价显得格外实在。

有些食客提到,由于开业后客流量大,部分菜品提前售罄,未能吃到心仪的肉夹馍和臊子面,略感遗憾。

据了解,该面馆开业后人气火爆,甚至有食客凌晨12点就前往排队,日均排队时长超过3小时。开业次日因食材售罄,向未吃上的食客免费发放馒头。

面馆的人均消费约30至50元,除32元的油泼面外,臊子面28元、肉夹馍15至18元、凉皮8至18元。亲民的定价加上地道的陕西风味,使这家面馆在明星餐饮中脱颖而出。文章的大女儿文君竹此前也曾晒出与父亲的合照,为新店宣传,增加了不少热度。

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